HazelsFarm

Gemeinschaft für regionales Gemüse

HazelsFarm ist ein landwirtschaftliches Projekt von Kosmogrün – Nachhaltigkeitszentrum für soziale und wirtschaftliche Innovation in Hildesheim.

Wir sind eine kleine urbane Farm mit Sitz in Asel bei Hildesheim. Nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft (Solawi) bauen wir auf knapp 3000m² innerhalb des Dorfes verschiedene Gemüsesorten sowie Wein an, produzieren Honig und halten Hühner. Es ist uns wichtig mit verschiedenen Kulturen und Kräutern zu experimentieren und Anbaumethoden zu finden, die boden- und ressourcenschonend sind. Deshalb verzichten wir auf Pestizide und verwenden ausschließlich Handwerkzeuge, bio-zertifiziertes Saatgut sowie organischen Dünger (u.a. Kompost), achten auf Fruchtfolgen und Mischkulturen.

Die Flächen von HazelsFarm nutzen wir außerdem für Teambuilding-Events, Workshops oder andere Veranstaltungen im Rahmen unseres Umweltbildungsangebotes von Kosmogrün Farming. Du kannst unser Gelände außerdem als Eventlocation buchen oder zum Campen nutzen.

ACHTUNG: Keine Solawi in der Saison 2022!

HazelsFarm als Ort für deine Projekte: Bei uns kannst du dein Gemüse- oder Werkelprojekt endlich Realität werden lassen!

Auf HazelsFarm führen wir unterschiedliche Formate im Rahmen des Umweltbildungs-angebotes von Kosmogrün Farming durch.

Alle aktuellen Termine zu Veranstaltungen, Feierlichkeiten und Mitmach-Aktionen auf HazelsFarm findest du hier:

Unsere Vision

Wir sind überzeugt davon, dass eine bessere Zukunft mit einer guten, gesunden Mahlzeit beginnt. Deshalb haben wir HazelsFarm gegründet. Für uns ist Essen nicht bloß ein Akt des Überlebens. Es ist Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft zugleich. Essen und die Lebensmittel, die auf unseren Tellern liegen erzählen unsere Geschichte und sind Teil unserer Identität.

Wir möchten diese Geschichten bewahren und Vergessengeglaubtes neu erzählen. Über eine Zukunft, in der wir wieder mit unseren Großmüttern am Küchtisch sitzen und Äpfel aus dem Garten durch die Flotte Lotte passieren; in der Lebensmittel regional produziert und verkauft werden; in der gemeinsame Abendessen mit Familie und Freunden keine Seltenheit sind und der Zugang zu gesunden Lebensmitteln nicht von der Größe des Geldbeutels abhängig ist.

HazelsFarm lädt Euch ein, gemeinsam mit uns Verantwortung zu übernehmen und dafür zu sorgen, dass vielfältige, klimafreundliche und inklusive Lebensmittelsysteme Gegenwartsmusik werden. Gerne könnt Ihr uns auf unserer Farm besuchen kommen und Euch durch unser Gemüseangebot probieren.

Du möchtest uns unterstützen?

Du findest gut, was wir machen und möchtest uns gerne unterstützen? Toll, darüber freuen wir uns sehr!
Du kannst uns mit deiner Arbeitskraft und Motivation, mit Sach- und Pflanzenspenden oder auf finanzielle Weise unterstützen:

Virtueller Rundgang

Melde dich für unseren Newsletter an und bleibe auf dem Laufenden über Aktionen, Veranstaltungen und den Alltag auf HazelsFarm.

Unser Standort

Hildesheimer Str. 9
31177 Harsum (Asel)

Wenn ihr vor der Hausnummer 9 steht, geht ihr ein kleines Stück links die Straße hinunter und links neben der Hausnummer 5 eine kleine Einfahrt hinein, von der aus ihr auf unser Gelände kommt.

info@hazelsfarm.de

+49 152 080 543 78